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视频不忍直视!佳田面包水围新家园店后厨,老鼠四处乱窜…

2019-12-13 07:05来源:深广电第一现场

原标题:视频不忍直视!知名连锁面包店后厨,老鼠四处乱窜…

深圳市民李先生向《第一现场》栏目爆料称

他和女儿在一家知名连锁面包店用餐时

一只老鼠突然出现在烘焙室

并在制作糕点的模具上四处乱窜

这一幕,差点让父女俩吐出来

高能预警↓

李先生用手机拍下了

12月9日晚上6点左右

佳田面包水围新家园店后厨的情况

面包店:已向客户致歉

对后厨彻底消杀

12日上午,记者来到涉事面包店,负责人承认烘焙室进了老鼠,他表示,事发时烘焙作业已经结束,没有面包糕点被污染,他第二天打电话向李先生道歉并承诺整改。



市监上门检查

整体卫生情况良好

那么,店方的整改是否到位?

今天,市场监管局的执法人员也到场检查

发现之前进了老鼠的烘焙室

整体卫生环境良好

也没有明显坑洞

门旁还设置了专门的传递门

防止室内室外交叉污染



散热孔存在“三防”隐患需要整改

既然环境卫生良好

老鼠到底是怎么进来的呢?

执法人员仔细检查后

发现了端倪

原来,房间里的散热通风口缝隙过大

存在一定的食品卫生三防隐患




市监:明年将实行餐饮服务扣分制、

执法人员介绍,2020年1月1号起,将推出深圳市餐饮服务违法行为计分管理办法。像这类老鼠出现在后厨的情况,条例施行后,一经发现将会对涉事单位进行扣分,当累计达到25分,涉事餐饮单位可能会被直接查封。

第一现场、壹深圳客户端记者:吕力浩

[责任编辑:刘婷]

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