视频：超市里220克装的牛排售价不足14元？真相令人泪牛满面

我国目前并没有牛排产品标准，也不强制要求外包装标注合成的字样。在合成这一问题上模棱两可，显然侵害了消费者的知情权。

普通老百姓怎么辨别合成牛排呢？

专家教你一招▼

同时，重组牛排由于经预先腌制，或由碎肉及小块肉重组而成，内部易滋生细菌，可能导致产品细菌总数偏高，在食用前应烹饪至全熟。

第一现场、壹深圳客户端记者：宋南材、邢天歌

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