用脚踩洗、用生石灰泡，这些老牌火锅店的牛肚，竟是这样“洗白”的！
检验合格证乱开
漂白牛肚难发现
一番调查下来，无论是大牛火锅还是其他的火锅店，都否认了漂白牛肚的存在。那么，牛肉火锅店提供的肉品检验检疫合格证，是否代表牛肚是合格的呢？牛肉店难道就能因此免责嘛？
记者多方核实了解到，目前没有针对牛肚单独开具的肉品检验检疫合格证，而餐饮行业提供的检验检疫证明，通常标注的是牛肉产品，因此处理过的牛肚不会进行二次检测，很难被发现。
第一现场暗访组报道
[责任编辑：施冰冰]
检验合格证乱开
漂白牛肚难发现
一番调查下来，无论是大牛火锅还是其他的火锅店，都否认了漂白牛肚的存在。那么，牛肉火锅店提供的肉品检验检疫合格证，是否代表牛肚是合格的呢？牛肉店难道就能因此免责嘛？
记者多方核实了解到，目前没有针对牛肚单独开具的肉品检验检疫合格证，而餐饮行业提供的检验检疫证明，通常标注的是牛肉产品，因此处理过的牛肚不会进行二次检测，很难被发现。
第一现场暗访组报道
